La cuisine de Gagny

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Peut-être avez-vous déjà croisé la cuisine au goût du monde de Gagny, lors d’évènements culturels ? Si ce n’est pas encore fait, l’occasion vous est donnée d’y goûter boulevard Chave. Son nouveau labo n’était pas destiné à l’origine à recevoir du monde, mais l’espace et la décoration s’y prêtaient tellement bien que Julie & Gagny ont investi cette ancienne boucherie… Leur cantine de poche – 12 couverts – vous propose chaque midi et le soir en traiteur, une cuisine de saison, faite maison avec des produits locaux ou bio, autour d’un plat de viande, de poisson, végétarien et du monde à moins de 10 € ! : Poulet Yassa avec oignons confits et citron, Dos de cabillaud rôti – légumes – riz avec houmous de betterave – crème de patate douce au citron, Sauté de crevette avec chou infusé dans le gingembre…En dessert, carottes cake à tomber ou encore la spécialité de Gagny, une poire pochée à la fleur d’hibiscus. Pas le temps de déjeuner sur place ? Vous emportez votre plat dans des pots consignés, à l’ancienne. Et si vous voulez le cuistot rien que pour vous, la cuisine de Gagny se fait aussi traiteur et catering.

 

La cuisine de Gagny

du lundi au vendredi 11h45-14h30

service à emporter 17h à 19H

 

 

cuisine bio, locale, du monde, marseille

153 Boulevard Chave, Marseille, France

Tél : 0659058619

lacuisinedegagny@gmail.com

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